CÓMO COMPOSTAR EN TU CASA
Harry Moon
2019-12-15
¿Qué es el compostaje? Es un término que está a la orden del día pero si tuviésemos que definirlo… ¿sabríais qué es realmente el compostaje? A veces se dice simplemente que es un tipo de fertilizante que sirve para recuperar la calidad de los suelos. Y es verdad, pero podríamos decir mucho más.
El compostaje es una técnica que imita a la naturaleza para trasformar (de forma más acelerada) todo tipo de restos orgánicos, en un producto con excelentes propiedades como fertilizante y regenerador de suelos: el compost.
En el compostaje intervienen millones de microorganismos, hongos y numerosos invertebrados que descomponen (mediante procesos aerobios, es decir, en presencia de oxígeno) los residuos orgánicos convirtiéndolos en humus.
Podríamos decir que el compost es en sí un organismo con vida propia. El humus que se obtiene como resultado de este proceso es de color oscuro, con aspecto de tierra vegetal y huele increíblemente bien a tierra de bosque. Es la esencia de un suelo saludable, fértil y equilibrado en la naturaleza.
No emite malos olores: en contra de todo pronóstico o de lo que sería lógico imaginar… el compostaje NO emite malos olores. ¿Por qué? Esto es debido a que es un proceso AEROBIO, es decir, lo llevan a cabo organismos en presencia de oxígeno. Es por ello que debemos controlar la aireación del compost y así podremos garantizar la ausencia de malos olores.
Nos permite un importante ahorro económico: el compost mejora la estructura de los suelos. ¿Cómo? Los hace más fácilmente trabajables, mejora sus condiciones, aporta aireación, previene de condiciones adversas como heladas o plagas, aumenta la cantidad de materia orgánica del suelo y la disponibilidad de nutrientes asimilables para las plantas... Por lo que, por una parte, no tendríamos que comprar productos adicionales para conseguir dichas propiedades. Además, conseguimos un producto de alta calidad (compost), sin sustancias contaminantes, con lo que estamos mejorando la salud de nuestro jardín o huerto.
Disminuye la contaminación: a través del compostaje doméstico conseguimos una reducción en origen de los residuos urbanos, minimizando el transporte de los mismos y su tratamiento en vertederos (contaminación de aire y suelos, malos olores, ocupación del territorio…)